ফস্টার ক্লার্ক কর্ন ফ্লাওয়ার হলো খাঁটি ও পুষ্টিকর ভুট্টা থেকে প্রস্তুত প্রিমিয়াম মানের কর্ন স্টার্চ, যা আধুনিক রান্নাবান্নার এক অপরিহার্য অনুষঙ্গ। স্যুপ, সস, গ্রেভি, কারি, পুডিং ও কাস্টার্ডকে নিখুঁতভাবে ঘন ও মসৃণ করতে এটি অত্যন্ত কার্যকরী। এর অতি-মিহি টেক্সচার ঠান্ডা তরলে কোনো দলা না পাকিয়ে সহজে দ্রবীভূত হয়, যা খাবারে এনে দেয় সিল্কি ও আকর্ষণীয় লুক। এছাড়া চিকেন ফ্রাই, মাছ বা রকমারি ভাজাপোড়ার ব্যাটারে কর্ন ফ্লাওয়ার ব্যবহার করলে ওপরের আস্তরণ হয় ভীষণ মচমচে ও হালকা। যেকোনো বেকিং ও চাইনিজ রান্নায় পারফেক্ট টেক্সচার ও কাঙ্ক্ষিত ঘনত্ব পেতে ফস্টার ক্লার্ক কর্ন ফ্লাওয়ার একটি শতভাগ খাঁটি ও বিশ্বাসযোগ্য উপাদান।